這篇我猶豫了很久很久到底要不要上
當初去吃的時候是抱著要開始記錄生活的想法
但是因為去的那天相機快沒電
所以我拍店家外觀菜單的時候用了手機
結果照片來不及傳手機就格式化了QQ
所以就只剩下食物的照片
但是我應該也不會再去吃同一家店了
所以還是寫了這一篇
大概敘述一下裝潢
不是一件很大間的店
一進去除了看到櫃檯以外
還會看到煎舒芙蕾的地方
隔著透明玻璃還是可以看到製作的所有過程
保證吃得安心
但是建議先訂位喔
現場是可以排的
可是就要等比較久
首先介紹的是飲料
花果茶氣泡飲$150
我個人覺得它就是氣泡水加一點甜甜酸酸的醃製莓果或者是莓果醬
但是他氣泡水不是會苦苦的那種
喝起來酸酸甜甜的感覺還不錯
旁邊有雲朵造型的蛋白餅
可是單價高了一點
第2杯飲料
登~登~登~登~
可可歐雷$160
這是我點的~~
不出所料就是可可的味道
是有點濃的可可
濃~醇~香~ ( ( 哈哈
上面有淺淺的奶泡
讓可可喝起來多了綿密的口感
推~~
旁邊也有雲朵造型的蛋白餅
雖然飲料單點有點貴
但是如果加一個鬆餅變成套餐
一份會扣50元
接下來就是整篇文的重點
舒芙蕾
有分甜的跟鹹的
我和姊姊都點甜的
一抹甘甜小山圓舒芙蕾鬆餅$260
他的抹茶是不苦的那種抹茶
有淡淡的香
加上上面的鮮奶油
甜而不膩的感覺
水果舒芙蕾鬆餅$280
水果的我倒覺得沒有比其他貴20的價值
上面有醃製水蜜桃和新鮮水蜜桃和鮮奶油
2種口味的蛋糕體
都是有點濕潤的
可能他本身配方的關西
所以舒芙蕾本身有點塌
有些店在煎的時候是不需要模型輔助的
而他在煎的時候外面就有輔助
所以端上來會有點塌陷是不意外的
但是就會覺得有點小缺點
不會挺立ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺
已在台北大安區的價錢能讓人接受
但是以居住在台南的台南人有點小貴
嘗鮮還是很推薦的喔
台北市大安區大安路一段175巷6號(捷運大安站)
電話:02 - 27095799
營業時間:9:00 ~ 20:00